Stufato di cavolo con 4 ingredienti in pentola a cottura lenta
Porzioni: 4
Ingredienti:
1 piccola testa di cavolo, tagliata a spicchi,
450 g di salsiccia affumicata, affettata,
1 lattina (400 g) di pomodori a cubetti,
4 tazze di brodo di pollo .
Istruzioni:
Mettere gli spicchi di cavolo sul fondo della pentola a cottura lenta.
Disporre la salsiccia affumicata a fette sopra il cavolo.
Versare la lattina di pomodori a cubetti sopra la salsiccia e il cavolo.
Aggiungere il brodo di pollo, assicurandosi che gli ingredienti siano per lo più coperti.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 6-8 ore o ad alto per 3-4 ore, finché il cavolo non sarà tenero.
Mescolare delicatamente prima di servire per amalgamare i sapori.
Continua nella pagina successiva
