Questi biscotti al cioccolato, noci e semi sono una deliziosa combinazione di noci croccanti, semi e frutta secca, perfettamente bilanciata dalla ricchezza del cioccolato senza zucchero. Perfetti per uno spuntino sano o una colazione veloce, questi biscotti offrono una soddisfacente combinazione di consistenze e sapori, rendendoli i preferiti nella tua raccolta di ricette.
Ingredienti
100 g (3,5 oz) di noci tritate finemente
60 g (2,1 oz) di nocciole tostate tritate finemente
25 g (0,9 oz) di mirtilli rossi secchi ammollati e scolati
25 g (0,9 oz) di uvetta ammollata e scolata
30 g (1 oz) di anacardi tritati finemente
2 cucchiai di semi di zucca
1 cucchiaio di semi di sesamo
1 cucchiaino di semi di anice
3 cucchiai di miele
120 g (4,2 oz) di cioccolato fuso senza zucchero
30 g (1 oz) di mandorle tostate e tritate finemente
Istruzioni