Capesante dorate scottate in padella e servite su rigatoni con una ricca e vellutata crema di pomodoro: questo piatto porta direttamente in tavola l'atmosfera di un ristorante di lusso!
Ingredienti
Per le capesante
450 g di capesante grandi
1 cucchiaio di olio d'oliva
1 cucchiaio di burro