Ingredienti:
450 g di salsiccia per la colazione (dolce o piccante)
500 g di farina 00
1 cucchiaio di lievito in polvere
1/2 cucchiaino di sale
1/4 di cucchiaino di pepe nero
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
350 g di formaggio cheddar grattugiato
120 ml di latte
2 uova grandi
60 g di burro fuso
60 g di cipollotti tritati (facoltativo)
Preparazione:
Cottura della salsiccia:
In una padella, cuocere la salsiccia a fuoco medio fino a doratura e sbriciolamento. Scolare il grasso in eccesso e lasciare raffreddare leggermente.
Preparazione degli ingredienti secchi:
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